Rohkost

5 gute Gründe für Rohkost

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Pflanzliche Rohkost tut nicht nur unserem Körper gut sondern ist eine gute Grundlage für ein gesundes und leistungsfähiges Leben.

Hier 5 gute Gründe warum du mehr Rohkost in deiner Ernährung aufnehmen solltest:

Vielseitige Ernährungs:

Rohkost bietet eine breite Palette an Früchten, Gemüse und Nüssen, die in ihrer rohen Form eine große Vielfalt an Nährstoffen und Enzymen enthalten.

Gewichtskontrolle:

Rohkost ist oft kalorienarm und hilft dabei, Übergewicht zu vermeiden.

Gesundheitliche Vorteile:

Rohkost ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien, die dazu beitragen können, das Risiko für chronische Krankheiten zu reduzieren.

Leichtere Verdauung:

Rohe Lebensmittel sind leichter zu verdauen, was zu einer besseren Verdauung führt und den Körper entlastet.

Nachhaltigkeit:

Rohkost erfordert weniger Energie zur Herstellung und Verarbeitung und trägt so zur Reduzierung von CO2-Emissionen und zum Schutz der Umwelt bei.

Dein Rohkost-Start

Du kannst ganz einfach von diese Vorteilen der Rohkost profitieren in dem du mehr unverarbeitet Lebensmittel in deinen Essensplan aufnimmst.

Am einfachsten geht das mit unserem Frischkost-Kurs, der dir Rezepte für einen ganze Woche und dazu viel Wissenswertes zu Rohkost und gesunder Ernährung mitbringt.

Mehr Informationen findest du hier:

Alle Informationen zur Frischkostwoche

Gesundheit mit Frischkost

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Eine Ernährung, die reich an Frischkost ist, kann entscheidend dazu beitragen, ein normales Gewicht zu erreichen und ein gesundes Leben zu führen.

Reichhaltige Kost

Frischkost beinhaltet Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und andere unverarbeitete Lebensmittel. Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind.

Krankheitsrisiko vermindern

Eine ausreichende Zufuhr von Frischkost kann dazu beitragen das Risiko von Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes zu reduzieren. Darüber hinaus kann eine Ernährung, die reich an Frischkost ist, helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und ein gesundes Körpergewicht zu erreichen.

Ausgewogene Ernährung

Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Frischkost gleich gesund ist. Während Früchte und Gemüse in der Regel gesunde Optionen sind, können Nüsse und Samen, die reich an gesunden Fetten sind, auch eine hohe Kaloriendichte aufweisen.

Es ist wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit einer ausreichenden Menge an Frischkost zu kombinieren, um eine optimale Gesundheit zu erreichen.

Einfach integrieren

Eine einfache Möglichkeit, mehr Frischkost in die Ernährung zu integrieren, ist, ein oder zwei Früchte zu einem Snack zu essen oder eine Gemüsebeilage zu einer Mahlzeit hinzuzufügen. Beim Einkauf am besten direkt frische Lebensmittel in den Einkaufskorb legen und verarbeitete Lebensmittel vermeiden.

Fazit:

Frischkost ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung ist. Eine ausreichende Zufuhr von Frischkost kann dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten zu reduzieren und ein gesundes Leben zu führen. Um eine optimale Gesundheit zu erreichen, sollte eine ausgewogene Ernährung mit einer ausreichenden Menge an Frischkost kombiniert werden.

Dein Start mit Frischkost

Wir bieten regelmäßig geführte Kurse an bei denen eine Woche lang nur Frischkost gegessen wird. Diese Frischkostwochen sind der ideale Einstieg in eine gesündere Ernährung, denn du erhältst viele Frischkostrezepte und dazu wichtige Informationen zur Optimierung deiner Ernährung.

Hier findest du alle Informationen zur nächsten Frischkostwoche: Frischkostwoche “Frühjahr”

Frischkosttag “Magen-Schmeichler”

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Unser erster großer Kurs auf dem EULE Campus ist jetzt live: Frischkosttag “Magen-Schmeichler”.

Mit 24 Lektionen wirst du von der Vorbereitung schrittweise durch den Frischkosttag geführt. Einkaufs- und Ausrüstungslisten, sowie Anleitungen und Zubereitungsvideos machen die Durchführung einfach und stressfrei.

Du erhältst alles an Information was du für einen angenehmen Frischkosttag brauchst und dazu ein umfangreiches Handbuch mit über 20 informativen Seiten zum Download.

Die Zutaten und Rezepte sind dabei auf hohe Verträglichkeit ausgerichtet, sie entlasten, beruhigen und stärken deinen Magen und damit den gesamten Körper. Dabei sind die Gerichte einfach zuzubereiten und echt lecker.

Direkt zum Frischkosttag
Noch mehr Informationen zum Frischkosttag

Da kommt was ins Rollen…

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Nach erfolgreichem Abschluss der Frischkostwoche stecken wir jetzt mitten in den Vorbereitungen für das Summer Rolls Festival Da kommt also was ins Rollen mit den interessanten und leckeren Summer Rolls.

Neben den verschiedenen Füllungen probieren wir insbesondere unterschiedliche Dips aus und schauen was am besten zueinander passt. Nicht alles klappt direkt beim ersten Mal, aber die neuen kulinarischen Erlebnisse machen einfach Spaß.

Unsere erprobten, gelungenen Kreationen werden dir sicher auch Spaß machen und schmecken, finde es heraus: http://summerrolls.eifel.com

Frischkostwoche Sommer startet bald

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Die positiven Rückmeldungen der Teilnehmer aus der 1. Frischkostwoche “Frühling” haben uns ermutigt eine weitere Woche mit leichten Sommer-Salaten mit saisonalem Obst und Gemüse anzubieten.

Die Rezepte sind getestet und die Einkaufs-, Zutaten- und Gewürzlisten sind erstellt. Jetzt geht es bald los.

Die ersten Teilnehmer konnten sich schon in der geschlossenen Facebook Gruppe bei den Info Guides umsehen und sich so auch auf die Woche vorbereiten.

Eine Woche lang nur Rohkost als Frischkost zu sich zu nehmen hat eine erstaunliche Wirkung auf den Körper, die bei jedem sehr unterschiedlich sein können, aber durchweg als sehr positiv wahrgenommen werden.

Ein paar Plätze sind noch frei, also wer noch dabei sein möchte kann sich über unseren EULE-Shop: http://euleshop.eifel.com bis zum 24.06.21 anmelden.

Als Leser des Blogs könnt ihr den Last-Minute-Rabatt Leicht21 nutzen, womit ihr 20% auf den Kursbeitrag sparen könnt.

Also sei noch mit dabei und freue dich auf die Reaktionen deines Körpers.

EULE-Video: Zucchini-Spaghetti

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Sehr viele denken, wenn sie Rohkost hören, an Möhren knabbern, Paprikastreifen und Tomaten.

Aber Rohkost ist auch mehr als Salat. Da gibt es Suppen, Smoothies, Keime und Sprossen, Kuchen und vieles mehr.

Auch den Klassiker der italienischen Küche: Spaghetti mit Tomatensoße kann man leicht in der heimischen Küche als Rohkostgericht zubereiten. Dazu braucht man pro Person eine kleine Zucchini und einen Spiralschneider.

Mehr dazu im heutigen Video:

Frischkostwoche “Sommer”

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Eine Erholungswoche für den Körper ist die Frischkostwoche, die u.a. die Reinigungskräfte im Körper stimuliert und aktiviert.

Diese positiven Effekte haben unserer Teilnehmer/innen schon bei der vergangenen Frischkostwoche erfahren und waren begeistert.

Unsere Frischkostwoche “Detox-Gorumet-Kur” verbindet das Nützliche mit dem Angenehmen und bietet vielfältige kulinarische Genüsse, die gleichzeitig gesund und anregend für den Körper sind.

Alle Inhalte und Leistungen der Frischkostwoche sind ausführlich hier beschrieben: Frischkostwoche

Tickets gibt es ab sofort in unserem EULE-Shop: EULE-Shop

Die Veranstaltung findet Online in einer exklusiven Facebook-Gruppe statt!

Online – Frischkostwoche

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Die erste online Frischkostwoche war eine sehr spannende Erfahrung und hat richtig, richtig Spaß gemacht.

Es war toll die interessierten Teilnehmer zu begleiten und auch an sich selbst die Wirkungsweise der reinen Frischkost zu beobachten.

In der geschlossenen Facebookgruppe kam es zum regen Austausch und die zahlreichen Fragen wurden beantwortet, so dass jeder viel wissenswertes über Frischkost erfahren hat.

Die Reaktionen auf die Salate aus dem vielfältigen Gemüsespektrum konnten unterschiedlicher nicht sein. Von “superlecker” bis “ging gar nicht” bei ein und demselben Rezept zeigen schon, dass die Geschmacksnerven unterschiedlich ausgebildet sind. Aber Geschmäcker ändern sich auch mit der Zeit. Sogar schon in dieser Woche. So kann es passieren, dass einem Dinge plötzlich zu süß erscheinen, oder die Bitterstoffe z.B. des Radicchios sogar als angenehm empfunden werden, obwohl man ihn eigentlich gar nicht so gerne mochte.

Die Teilnehmer konnten anhand eines Arbeitsblattes, was sie vorab erhielten, ihre Erfahrungen in der Woche notieren und sich auch für die Zukunft etwas vornehmen, wie sie ihre Ernährung etwas gesünder gestalten können.

Denn die Wichtigkeit und Wirksamkeit der Frischkost auf den Körper konnten sie in der Woche am eigenen Leib spüren. Nach ein paar Tagen, nachdem der Körper sich umgestellt hatte, hatten die meisten besonders viel Energie gespürt.

Viele waren erstaunt, dass sie so ganz ohne Probleme ihren Alltag bewältigen konnten und im Gegenteil zum Teil sogar tatkräftiger waren und auch der Süßhunger verschwand.

Wer diese Erfahrungen während einer Woche reiner Frischkost machen möchte und das gerne mit Unterstützung und Begleitung in einer Gruppe, für den ist unsere Sommer-Frischkostwoche ab 24.06.2021 genau das Richtige.

Die Anmeldung ist schon offen und zur Zeit gilt noch der Frühbucherpreis. Weitere Infos zur Fristkostwoche gibt es hier: Alle Infos zur Frischkostwoche