Gesundheit mit Frischkost

Eine Ernährung, die reich an Frischkost ist, kann entscheidend dazu beitragen, ein normales Gewicht zu erreichen und ein gesundes Leben zu führen.

Reichhaltige Kost

Frischkost beinhaltet Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und andere unverarbeitete Lebensmittel. Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind.

Krankheitsrisiko vermindern

Eine ausreichende Zufuhr von Frischkost kann dazu beitragen das Risiko von Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes zu reduzieren. Darüber hinaus kann eine Ernährung, die reich an Frischkost ist, helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und ein gesundes Körpergewicht zu erreichen.

Ausgewogene Ernährung

Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Frischkost gleich gesund ist. Während Früchte und Gemüse in der Regel gesunde Optionen sind, können Nüsse und Samen, die reich an gesunden Fetten sind, auch eine hohe Kaloriendichte aufweisen.

Es ist wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit einer ausreichenden Menge an Frischkost zu kombinieren, um eine optimale Gesundheit zu erreichen.

Einfach integrieren

Eine einfache Möglichkeit, mehr Frischkost in die Ernährung zu integrieren, ist, ein oder zwei Früchte zu einem Snack zu essen oder eine Gemüsebeilage zu einer Mahlzeit hinzuzufügen. Beim Einkauf am besten direkt frische Lebensmittel in den Einkaufskorb legen und verarbeitete Lebensmittel vermeiden.

Fazit:

Frischkost ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung ist. Eine ausreichende Zufuhr von Frischkost kann dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten zu reduzieren und ein gesundes Leben zu führen. Um eine optimale Gesundheit zu erreichen, sollte eine ausgewogene Ernährung mit einer ausreichenden Menge an Frischkost kombiniert werden.

Dein Start mit Frischkost

Wir bieten regelmäßig geführte Kurse an bei denen eine Woche lang nur Frischkost gegessen wird. Diese Frischkostwochen sind der ideale Einstieg in eine gesündere Ernährung, denn du erhältst viele Frischkostrezepte und dazu wichtige Informationen zur Optimierung deiner Ernährung.

Hier findest du alle Informationen zur nächsten Frischkostwoche: Frischkostwoche “Frühjahr”

Vortrag “Bereit für die Winterzeit”

Auch wenn die Jahreszeiten nicht mehr so ausgeprägt sind wie früher, letztlich setzen sie sich doch irgendwann durch. So wird es jetzt so langsam Winter.

Da passt unser neuer Vortrag “Bereit für die Winterzeit” auf dem EULE-Campus jetzt bestens. Denn unser Körper orientiert sich am Rhythmus der Jahreszeiten, auch wenn wir aufgrund unserer Technik wenig davon mitbekommen.

Dennoch nimmt der Körper Veränderungen vor, die deutliche Auswirkungen auf unser Leben haben. Das ist z.B. ein Grund warum wir in der Regel im Winter an Gesicht zulegen. Früher Überlebensnotwendig, heute eher ein Ärgernis das wir dann im Frühjahr mühsam für die Bikini-Figur loswerden wollen.

Wer diesen und weitere Mechanismen kennt die der Körper im Winter anwendet, der kann geeignet darauf reagieren und den Körper unterstützen bzw. die Veränderungen nutzen.

In unserem Vortrag “Bereit für die Winterzeit” erfahrt ihr was der Körper alles macht und wie ihr am besten davon profitieren könnt.

Der Vortrag steht kostenlos auf dem EULE-Campus für euch bereit. Einfach einmal registrieren und dann könnt ihr den Vortrag jederzeit anschauen. Dazu gibt es ein kleines Handout mit den wesentlichen Inhalten zum Download.

EULE-Treff: Freundlicher Live-Video-Chat

Warst du schon mal bei meinem EULE-Treff?

Jeden Mittwoch um 19 Uhr bin ich in einem Live-Video-Chat Online und du kannst dabei sein, Fragen stellen, Erfahrungen austauschen oder einfach nur zuhören.

Ganz ungezwungen unterhalten wir uns in lockerer Runde via Zoom für ca. eine halbe Stunde über alle möglichen Themen rund um Ernährung, Umwelt, Leben und Energie.

Es gibt immer ein Hauptthema zu dem ich ein paar Informationen gebe. Im Vordergrund steht allerdings der Austausch der Teilnehmer untereinander. Gerade in der heutigen kontaktbeschränkten Zeit möchte ich einen Raum schaffen um sich auszutauschen.

Also, komm doch einfach zum nächsten EULE-Treff, du hast nicht mal eine lange Anreise, einfach mit deinem Handy teilnehmen egal wo du gerade bist.

Hier die Hauptthemen der nächsten Wochen:

Mittwoch, 23.02. 19 Uhr “Beste Reste”

Mittwoch, 02.03. 19 Uhr “Auftakt zur Frischkostwoche” (auch für Nicht-Teilnehmer interessant)

Frischkosttag “Magen-Schmeichler”

Unser erster großer Kurs auf dem EULE Campus ist jetzt live: Frischkosttag “Magen-Schmeichler”.

Mit 24 Lektionen wirst du von der Vorbereitung schrittweise durch den Frischkosttag geführt. Einkaufs- und Ausrüstungslisten, sowie Anleitungen und Zubereitungsvideos machen die Durchführung einfach und stressfrei.

Du erhältst alles an Information was du für einen angenehmen Frischkosttag brauchst und dazu ein umfangreiches Handbuch mit über 20 informativen Seiten zum Download.

Die Zutaten und Rezepte sind dabei auf hohe Verträglichkeit ausgerichtet, sie entlasten, beruhigen und stärken deinen Magen und damit den gesamten Körper. Dabei sind die Gerichte einfach zuzubereiten und echt lecker.

Der Knaller zum Jahresanfang: der EULE Campus ist Online

Mein Herzensprojekt: einen EULE Campus ins Leben zu rufen, ist nach monatelanger Planung und Vorbereitung endlich Online.

Mein Wunsch, allen Interessierten eine Möglichkeit zu geben meine Kurse und Veranstaltungen unabhängig von anderen Plattformen zu besuchen, ist somit in Erfüllung gegangen.

Auf dem EULE Campus kannst du dir Kurse buchen, an deinem Wunschtermin und in deinem Tempo durcharbeiten und so alles wissenswerte über die Themen der EULE Ernährung, Umwelt, Leben und Energie erfahren.

Natürlich nehmen Kochwork-Shops mit Einkaufslisten, Rezepten und Zubereitungsvideos einen breiten Raum auf dem EULE Campus ein. Tauche ein in die Welt der vitalstoffreichen Vollwertkost und lasse dich zu neuen gesunden Rezepten inspirieren.

Das Angebot an Kursen und Veranstaltungen wird in den nächsten Wochen ständig erweitert, so dass es sich auf jeden Fall lohnt öfters mal reinzuschauen.

Wir haben noch viele tolle neue Ideen, wie wir den EULE Campus in Zukunft weiter mit Leben füllen wollen.

Was ist zu tun, um dabei zu sein?

Nach deiner kostenlosen Registrierung bist du auf dem EULE Campus eingeschrieben und hast jederzeit Zugriff auf alle gebuchten Kurse.

Für Fragen und Anregungen stehe ich jederzeit zur Verfügung.

Ich freue mich auf die Zeit mit dir und wir sehen auf dem EULE Campus.

Auf ein frohes, gesundes Jahr 2022

Da kommt was auf dich zu………..

Wir vom EULE-Team, das sind Lydia und Harald, haben uns für 2022 ein paar neue Dinge vorgenommen, die dich sicher interessieren und hoffentlich begeistern werden. Alles in Rahmen unserer Themen Ernährung, Umwelt, Leben, Energie.

Die Welt verändert sich gerade rasend schnell und längst ist klar, dass die Pandemie nicht nur den gesundheitlichen Aspekt betrifft. Weite Teile unseres Lebens sind davon betroffen und werden es auch nachhaltig bleiben.

Wir haben uns an Zoom-Treffen, Homeoffice, Online-Vorträge, – Konzerte und -Gymnastikstunden gewöhnen müssen und uns darauf eingestellt. Ich sehe darin nicht nur Nachteile, sondern weiß auch die Zeitersparnis durch nicht nötige Fahrzeiten usw. zu schätzen. Ich konnte z.B. die Online-Frühjahrs- und Herbsttagung der GGB in Lahnstein im heimischen Umfeld genießen und daran teilnehmen, was mir sonst zeitlich nicht möglich gewesen wäre.

Wir haben die Zeit der wenigen Termine und ausfallenden Veranstaltung ebenfalls genutzt und schon im letzten Jahr drei Frischkostwochen online durchgeführt und die Teilnehmer des Kurses eine Woche lange bei ihren Erfahrungen begleitet. Zahlreiche zufriedene Teilnehmer konnten die wohltuende Wirkung von reiner Rohkost auf den Körper spüren.

Nach wie vor werden viele Veranstaltungen jeglicher Art abgesagt oder finden im kleinen Rahmen statt und wir sollten diese Zeit, die wir nun mehr zur freien Verfügung haben nutzen, um neue Dinge auszuprobieren. Statt zu klagen, zu jammern oder zurückzustecken, werden wir weiter voran gehen und Ideen und Angebote präsentieren, die hilfreich sind, um genau diese schwierige Zeit, in der wir alle gemeinsam stecken, gesund und gestärkt zu überstehen.

Alles in dem uns möglichen, bescheidenen Rahmen, aber wenn Viele was Kleines tun kann das Großes bewirken.

Also, du darfst gespannt sein was da auf dich zu kommt… bleibe dran und schaue öfters mal rein, oder melde dich direkt zu unserem Newsletter an, damit du kein Angebot verpasst……….

Adventskalender gab es doch schon immer, oder?

Adventskalender gehören heute zur Vorweihnachtszeit wie der Duft von Lebkuchen, Lichterglanz und geschmückte Tannenbäume. Man kann es sich nicht vorstellen, dass es je anders war. Die Auswahl der kleinen Geschenke hinter den 24 Türchen die die Wartezeit auf Weihnachten verkürzen soll, könnte unterschiedlicher nicht sein. Von Süßigkeiten, über Kosmetika, Tee, Spielsachen, Tagesimpulsen, Alkoholika, Bildern und kleinen Geschichten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Im Handel gibt es für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas. Und immer mehr Menschen basteln sehr individuelle Adventskalender für ihre Lieblingsmenschen selbst. Sogar Haustiere dürfen sich über 24 Extra-Leckerlis freuen.

Kreidestriche und aufgenähte Kekse

Von so viel Glamour konnten die Kinder um 1850 nur träumen. Auch sie warteten schon ungeduldig auf Weihnachten und erfreuten sich daran, jeden Morgen einen der 24 Kreidestriche an der Tür wegwischen zu dürfen. Andere Eltern hängten jeden Tag ein Bildchen ins Fenster. Das war alles sehr einfach, doch die Kinder hatten ihren Spaß daran.

Die Mutter des späteren Verlegers Gerhard Lang nähte Mitte bis Ende des 19. Jahrhunderts ihrem Sohn auf einen Karton mit nummerierten Feldern leckere Kekse. Daran erinnerte sich Lang und brachte 1904 einen gedruckten Adventskalender als Beilage für eine Zeitschrift heraus.

Verse und Bilder zum ausschneiden

Das war so erfolgreich, dass er 1908 zusammen mit dem Illustrator Richard Ernst Kepler mit seinem Verlag einen Ausschneidebogen mit Versen und Bildern “Aus dem Land des Christuskindes” herausbrachte. Der erste gedruckte Adventskalender war geboren. Die Geschichten passend zu den Bildern schrieb Gerhard Lang noch selbst. Die Texte hatten meist christlichen Inhalt und sollten belehren und erziehen.

Quilt als Advemtskalender

In den nächsten 30 Jahren brachte der Verleger jedes Jahr einen neuen Kalender aus Papier heraus. Die Illustrationen änderten sich je nach Zeitgeist und er beschäftigte für die aufwendigen Zeichnungen immer namhafte Künstler. Erst 20 Jahren nach der ersten Veröffentlichung erschien in Zusammenarbeit mit einer Schokoladenfabrik auch ein Kalender mit 24 kleinen Naschereien hinter den verborgenen Türchen.

Allerlei Spielzeug

Der richtige Hype begann allerdings 1996 als Playmobil den ersten Adventskalender mit Spielzeugfüllung auf den Markt brachte. Spätestens seitdem begann endgültig der Siegeszug des reichhaltig gefüllten Adventskalenders.

Massenware & Online Version

Heute ist die große Masse der Adventskalendern mit Schokolade gefüllt und steht auf fast jeden Schreibtisch im Büro. Meist hat man auch noch einen oder mehrere Zuhause.

Dazu kommt eine ganze Flut an Online Adventskalendern, die oft dem Marketing dienen und unsere Neugier was wohl hinter den Türchen sein mag geschickt zum Verkaufen nutzen.

EULE Adventskalender

Es gibt aber auch viele elektronische Adventskalender, die einfach nur Freude bereiten sollen, so wie der EULE Adventskalender bei dem wir 24 unserer Aktivitäten in diesem Jahr noch mal kurz vorstellen. Schau mal rein und erfreut euch zusammen mit uns an dem Blick hinter die Türchen: Facebook-Seite mit dem EULE-Adventskalender

So ist der Adventskalender aus der Vorweihnachtszeit nicht mehr wegzudenken.

EULE-Treff: Vortrag “Frühstück mit Power – Energie für den Tag”

Wer gesünder leben will, der muss vor allem gesünder essen.
In diesem Vortrag lernst du wie du ganz einfach und schnell einen wesentlichen Schritt zu einer gesünderen Ernährung machen kannst. Dabei schauen wir uns das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des Tages an. Wer ein ausgewogenes, vitalstoffreiches Frühstück zu sich nimmt, der ist leistungsfähiger im Alltag und steigert sein Wohlbefinden.
Ganz konkret lernst du die Zubereitung eines Frühstücks mit Power, das die Energie für den ganzen Tag gibt.

Der kostenlose Vortrag findet am Mittwoch, 01.Dezember um 18 Uhr auf Facebook statt. Wenn du dich angemeldet hast kannst du den Vortrag auch später noch zu einem anderen Zeitpunkt anschauen.
Der Vortrag ist kostenlos, also melde dich jetzt an damit du nichts verpasst:  https://www.facebook.com/events/408483217507398

Dinge ändern sich – aufregende Neuigkeiten bei der EULE

Nach 10 Jahren EULE-Treff als Präsenzveranstaltung, sehr lokal, mit informativen Vorträgen, gemütlichen Runden und treuen Interessenten, wollen wir den EULE Treff im Internet wieder aufleben lassen. Denn das unfreiwillige Ende aus bekannten Gründen, möchten wir so nicht hinnehmen und haben schon länger über Alternativen nachgedacht.

Es wird also in Zukunft unterschiedliche kostenlose Workshops zu den Themen der EULE, Ernährung, Umwelt, Leben, Energie geben.

Begonnen wird mit einem Koch-Workshop am nächsten

Mittwoch, 1. September um 18:00 Uhr

der auf Facebook stattfindet: https://www.facebook.com/events/409603583844455

Am Montag gibt es eine Zutatenliste, damit bis mittwochs alles eingekauft werden kann und abends wird zubereitet.

Meldet euch einfach bei der kostenlosen Veranstaltung an und seid dabei!

Da kommt was ins Rollen…

Nach erfolgreichem Abschluss der Frischkostwoche stecken wir jetzt mitten in den Vorbereitungen für das Summer Rolls Festival Da kommt also was ins Rollen mit den interessanten und leckeren Summer Rolls.

Neben den verschiedenen Füllungen probieren wir insbesondere unterschiedliche Dips aus und schauen was am besten zueinander passt. Nicht alles klappt direkt beim ersten Mal, aber die neuen kulinarischen Erlebnisse machen einfach Spaß.

Unsere erprobten, gelungenen Kreationen werden dir sicher auch Spaß machen und schmecken, finde es heraus: http://summerrolls.eifel.com