Produkttest: Deckelheber

Konserviertes Obst oder Gemüse in Schraubdeckelgläsern ist praktisch. Es ist gut ohne weiteren Energieaufwand zu bevorraten und bei Bedarf schnell zur Hand.

Doch egal ob man auf gekaufte Konserven in Gläsern zurückgreift, oder ob man selbst Marmelade oder ähnliches in Gläsern eingekocht hat, ein Problem bleibt: Sind sie erst richtig gut zu, bekommt man sie nicht immer auf.

Im Handel gibt es allerlei Multifunktionsdeckelöffner, die aber zum einen ebenfalls viel Kraft erfordern, zum anderen aber auch den Deckel so beschädigen, dass er nicht mehr verwendet werden kann.

Dadurch muss dann auch das Glas entsorgt werden, was ich sehr schade finde, da ich diese Schraubdeckelgläser zu unterschiedlichen Zwecken wieder einsetzen möchte.

Von einer Freundin bekam ich vor Jahren den Deckelheber JarKey der Firma Brix geschenkt. Völlig unscheinbar in der Küchenschublade hat er sich für mich zu einem unentbehrlichen kleinen Küchenhelfer gemausert.

Die Funktionsweise ist denkbar einfach. Der Öffner wird am Deckel des Konservenglases angesetzt und leicht angehoben. Dadurch entweicht der Unterdruck und das Glas kann ganz einfach aufgedreht werden. Der Deckel bleibt intakt und beides kann weiter verwendet werden.

Der Deckelöffner hat keine scharfen Kanten und ist äußerst robust und haltbar. Er kann auch von Kindern gefahrlos benutzt werden.

Es gibt ihn in verschiedenen Farben aus Kunststoff, aber auch in Metall.

Ihr könnt ja selbst mal nach den Begriffen “Deckelheber” und “JarKey” suchen oder folgenden Link verwenden.

Poffertjes gehen immer

Früher konnte man Poffertjes, die bekannten und beliebten kleinen niederländischen Pfannkuchen, nur im Urlaub genießen.

Doch mit etwas Glück gab es einen entsprechenden Stand auch auf der örtlichen Kirmes. Wahlweise mit Butter, Puderzucker, Schokocreme oder auch mit Alkohol für die Erwachsenen konnte man sie dann genießen.

Fasziniert sah ich als Kind den Poffertjesbäckern zu, wie geschickt und flink sie die kleinen Köstlichkeiten in den Mulden wendeten.

Ganz so geschickt bin ich sicher nicht, aber mit meiner Poffertjespfanne gelingen mir auf jeden Fall auch sehr leckere Poffertjes.

Meinen ausführlichen Produkttest zur Poffertjespfanne findet Ihr hier: Produkttest: Poffertjes-Pfanne