In unserem Kulturkreis ist Ostern ein christliches Hochfest mit besonderen Tagen und Riten im Jahreskreis. Mehr dazu unter Ostern – das christliche Hochfest.
Ostern ist heute ein buntes, fröhliches Frühlingsfest. Nach der langen dunklen Jahreszeit erfreut man sich an dem ersten frischen Grün, an bunten Blumen, die man sich gerne mit in die Wohnung nimmt und an bunten Dekorationen.
Zahlreiche weitere Traditionen und Rituale ranken sich um das Osterfest und unterscheiden sich oft sogar von Ort und Ort.
Zu den beliebtesten gehören auf jeden Fall das Bemalen und Verschenken von bunten Eiern. Sie waren schon früher ein beliebtes Ostergeschenk, weil viele Christen in der Fastenzeit auf tierische Speisen verzichteten. Sie bunt zu bemalen oder anderweitig zu verzieren, kam erst mit den Jahren auf. Das Ei als Symbol des erwachenden Lebens passt wunderbar in die Frühlingszeit.
Auch das Schaf, oder das Osterlamm, gilt ebenfalls schon seit Jahrtausenden als Symbol des Lebens, was die Verbindung mit Ostern und der Auferstehung erklärt.
Wie es zum Brauch des Osterhasen kommt, ist nicht geklärt, aber der Hase gilt schon von je her als Symbol für die Fruchtbarkeit und des unzerstörbaren Lebens.
Diese Symbole erscheinen in der Osterzeit in den unterschiedlichsten Formen. Da wird gebastelt, gemalt, gefaltet, genäht, geklebt, getöpfert, gebacken oder gekauft und überall wimmelt es von Osterhasen, Lämmern und bunten Eiern die die Wohnung verschönern und den Esstisch verzieren.
Wenn auch Sie Ihre Familie mit einem leckeren frisch gebackenen süßen Osterhasi erfreuen wollen, habe ich hier das Rezept Osterhäschen für Sie.
Ostern, wenn der Lenz erwacht,
jubelt jedes Kind und lacht,
denn zu dieses Tages Feier
gibt es bunte Ostereier.
Volksgut