EULE-Treff: Altes Wissen – aktueller denn je
Mehrgenerationenhaus Kaisersesch Bahnhofstr. 47, Kaisersesch, DeutschlandZu Großmutterszeiten wurden Wissen und handwerkliche Fähigkeiten von Generation zu Generation weitergegeben und blieben so lebendig. Not macht erfinderisch heißt ein altes Sprichwort. Besonders die Hausfrau war gefragt, um trotz knappem Heizmaterial und wenigen Zutaten aus dem Garten schmackhafte, sättigende, warme Speisen zuzubereiten. Der Herbst stand dann ganz im Zeichen der Winterbevorratung. Da hieß es ... Weiterlesen
Schnell und gesund kochen
Familienbildungsstätte Mayen Bäckerstraße 12, Mayen, Rheinland-Pfalz, DeutschlandIm Alltagstrubel ist es manchmal schwer sich gesund zu ernähren, weil oft die Zeit zum Kochen fehlt. An diesem Abend gibt es Tipps, wie man durch geschickte Vorbereitung und schnell zuzubereitende Gerichte doch in den Genuss gesunder Mahlzeiten kommt. Mit einem Wochenvorrat an Salatdressing, Brotaufstrichen, die sich mehrere Tage halten, bis zu warmen vollwertigen Mahlzeiten ... Weiterlesen
Getreideküche ganz einfach
Familienbildungsstätte Mayen Bäckerstraße 12, Mayen, Rheinland-Pfalz, DeutschlandSie möchten gerne als Abwechslung mal Gerichte aus unterschiedlichem Getreide auf den Tisch bringen? Aber Sie wissen nicht, welches Getreide für was besonders gut geeignet ist? Dann sind Sie an diesem Abend genau richtig. Sie werden staunen, wie viele unterschiedliche Getreide in der Küche ihre Verwendung finden können. Ob Bratlinge, sättigende Salate, Kuchen, Soßen und ... Weiterlesen
Gesunde Knabbereien
Familienbildungsstätte Mayen Bäckerstraße 12, Mayen, Rheinland-Pfalz, DeutschlandWer knabbert nicht noch gerne abends, vor dem Fernseher, beim Lesen oder in netter Gesellschaft was nebenbei? Irgendwie wird so ein Abend dadurch doch erst so richtig gemütlich. Leider sind diese Sachen, die man so zusätzlich zu den Mahlzeiten isst, meist alles andere als gesundheitsförderlich. Abhilfe schaffen da gesündere Alternativen, die man sich leicht auf ... Weiterlesen
Frischkostwoche “Detox-Gourmet-Kur”
Detox ist ein angesagtes Thema im Frühling, das durchaus Sinn macht. Ein guter Einstieg ist eine Frischkostkur, die u.a. die Reinigungskräfte im Körper stimuliert und aktiviert. Unsere Frischkostwoche "Detox-Gorumet-Kur" verbindet das Nützliche mit dem Angenehmen und bietet vielfältige kulinarische Genüsse, die gleichzeitig gesund und anregend für den Körper sind. Alle Inhalte und Leistungen der Frischkostwoche ... Weiterlesen
Frischkostwoche “Sommer”
Eine Erholungswoche für den Körper ist die Frischkostwoche, die u.a. die Reinigungskräfte im Körper stimuliert und aktiviert. Diese positiven Effekte haben unserer Teilnehmer/innen schon bei der vergangenen Frischkostwoche erfahren und waren begeistert. Unsere Frischkostwoche "Detox-Gorumet-Kur" verbindet das Nützliche mit dem Angenehmen und bietet vielfältige kulinarische Genüsse, die gleichzeitig gesund und anregend für den Körper sind. ... Weiterlesen
Summer-Roll’s Festival
Beim Summer-Roll's Festival geht es ein Wochenende lang nur um die Zubereitung leckerer Summer-Roll's und dazu passenden Soßen. Von scharf über würzig, mild bis süß, ist für jeden etwas dabei. Lerne die coolen Rollen mit allerlei leckeren Füllungen herzustellen. Gestalte kleine kulinarische Kunstwerke, die Klasse aussehen und noch besser schmecken. Alle Inhalte und Leistungen des ... Weiterlesen
Online Koch-Workshop: Zucchini-Paprika-Paste
Im Rahmen unserer EULE-Treffs starten wir mit Workshops im Themenbereich Ernährung. Bei den Koch-Workshops gibt es vorher eine Zutaten- und Einkaufsliste sowie Informationen zur zweckmäßigen Küchenausstattung. So kann der Einkauf und die Vorbereitung in Ruhe vorgenommen werden. Der Workshop selbst ist einen Mischung aus Live-Video, Aufzeichnungen und Anleitungen. Im Dialog werden Fragen beantwortet und weitere ... Weiterlesen
Online Koch-Workshop “Kohlrabi-Möhren-Birnen-Salat”
Wir laden euch ganz herzlich zu unserem nächsten Koch-Workshop im Rahmen des EULE-Treffs am 08. September 2021 um 18 Uhr ein. Diesmal bereiten wir einen leckeren Salat zu. Beim Kohlrabi-Möhren-Birnen-Salat kommen gleich drei Konsistenzen zusammen, knackige Möhren und Kohlrabi, süßlich weiche Birnen, verfeinert mit nussigen Haselnüssen. Dazu Kresse oder Petersilie mit ihren gesunden Inhaltsstoffen. Meldet ... Weiterlesen
Online Koch-Workshop “Power-Balls”
Wir stellen Power-Balls her, die vielfältig verwendbar sind um schnell verbrauchte Energie aufzufüllen. In allen Ausdauersportarten ist das Nachführen von Energie ein wichtiger Erfolgsfaktor. Aber auch bei anderen Freizeitaktivitäten, wie ein Besuch am Strand, Wandern oder Radtouren sind Power-Balls schnelle Kraftlieferanten. Dabei spricht der Mix aus Kohlenhydraten und Fetten verschiedene Stoffwechsel an und erleichtert so ... Weiterlesen