Sauerteigbrot – natürlich selbst backen

Familienbildungsstätte Mayen Bäckerstraße 12, Mayen

Früher hatte jedes Dorf ein "Backes". Da backten dann die Familien abwechselnd für viele Tage und Wochen ihr "täglich Brot". Der Sauerteig ging von Haus zu Haus und wurde gehegt ... Weiterlesen