Die sogenannte Wacholderbeere ist eigentlich ein Zapfen des Zypressengewächses. Der Wacholderbusch ist auch in Deutschland weit verbreitet. Man kann also die Wacholderbeeren im Herbst auch selbst sammeln und trocknen oder fertig getrocknet im Gewürzregal der Supermärkte kaufen.
In der Küche kann er vielfältig eingesetzt und sogar als Tee bei Magen-Darm-Beschwerden getrunken werden.
Hört mehr über den Wacholder in meinem Video: